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QUANTO INFLUISCONO I COLORI NELLA RISTORAZIONE

Una tavola elegante si riconosce subito perché trasmette una sensazione di armonia. Tale equilibrio è dovuto certamente a un’impeccabile mise en place, ma anche a un corretto accostamento di colori. Nel settore della ristorazione, in particolare, la cura per i dettagli è fondamentale per restituire ai clienti un’impressione di classe, gusto e raffinatezza e una tavola ben sistemata e piacevole dal punto di vista cromatico non può che costituire un ingrediente indispensabile per garantire la massima soddisfazione nel servizio.

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